Co jsou malinové ketony?
Malinový ketonový prášek je organická sloučenina s molekulovým vzorcem C10H12O2 a molekulovou hmotností 164,22. Jedná se o bílý jehličkovitý krystal nebo zrnitou pevnou látku s malinovým aroma a ovocnou sladkostí. Nerozpustný ve vodě a petroletheru, rozpustný v ethanolu, etheru a těkavých olejích. Přírodní produkty existují v maliníku (maliníku) apod. Používá se k přípravě potravinářského koření, má účinek na zvýšení chuti a sladkosti a lze jej použít i v kosmetice a mýdlových esencích.
Malinový keton se vyskytuje v přírodní malinové šťávě, obsah je asi ({{0}}.1~0.2)×10-6, je důležitou aromatickou složkou malinového esenciálního oleje , a je to druh koření s elegantní ovocnou vůní hojně využívaný doma i v zahraničí. Jeho chemikálie Název je 4-p-hydroxyfenyl-2-butanon, je to lesklý zrnitý nebo jehličkovitý bílý krystal, bod tání je 83 stupňů, bod varu je 161 stupňů (0,67 kPa), rozpustný v alkoholech a oleje, téměř nerozpustné ve vodě. Malinový keton má velkou ekonomickou hodnotu, v posledních letech se mu dostalo velké pozornosti a jeho poptávka se také rok od roku zvyšuje.
Formulář s podrobnostmi o produktu
| CAS | 5471-51-2 |
| Chemický vzorec | C10H12O2 |
| Molekulární váha | 164.201 |
| Bod tání | 82 až 83 stupňů |
| Bod varu | 292 stupňů |
| Rozpustnost ve vodě | Nerozpustný |
| Hustota | 1,0326 (hrubý odhad) |
| Tlak páry | 40Paat25 stupňů |
| Index lomu | 1,5250 (odhad) |
| FEMA | 2588 |
| Koeficient kyselosti (pKa) | 9,99±0,15 (předpoklad) |
Jaké jsou výhody?
Podporuje regulaci hmotnosti:
Podpora metabolismu tuků:Předpokládá se, že malinové ketony zlepšují rozklad a metabolismus mastných kyselin v tukových buňkách, podporují spalování tuků a pomáhají snižovat hromadění tělesného tuku.
Kontrola chuti k jídlu:Může potlačovat chuť k jídlu a pomáhat kontrolovat příjem potravy ovlivněním hormonů regulujících chuť k jídlu, jako je inzulín, pepsin a peptid regulující glukózu.
Poskytuje antioxidační ochranu:
Antioxidační účinek:Malinový ketonový prášek má silnou antioxidační aktivitu, která dokáže neutralizovat produkci volných radikálů, snižovat poškození organismu způsobené oxidačním stresem a pomáhá udržovat zdraví buněk a tkání.
Protizánětlivý účinek:Malinový keton může snížit příznaky zánětlivé reakce a souvisejících onemocnění inhibicí zánětlivé reakce a regulací produkce zánětlivých cytokinů.
Zlepšení kardiovaskulárního zdraví:
Snižuje hladinu cholesterolu:Myšlenka pomáhá snížit hladinu celkového a LDL (špatného) cholesterolu v krvi, a tím snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Reguluje krevní tlak:Malinové ketony mohou mít mírné vazodilatační účinky, které pomáhají snižovat krevní tlak a udržovat normální hladiny krevního tlaku.
Posílení imunitní funkce:
Imunomodulace:Může zlepšit funkci imunitního systému a zlepšit odolnost těla vůči virům a bakteriím tím, že reguluje aktivitu imunitních buněk a inhibuje zánětlivé reakce.
Účinnost hubnutí
Vyvolává rozklad tukových buněk zvýšením norepinefrinu, zabraňuje zvýšení tělesné hmotnosti a viscerální hmotnosti myší vyvolanému dietou s vysokým obsahem tuku a snižuje obsah triglyceridů v játrech; účinek na snížení tělesné hmotnosti u obézních potkanů. Japonští učenci také provedli experimenty na lidech a zjistili, že malinový keton má zjevnější účinek na snížení viscerálního tuku než podkožní tuk.
Tělesná hmotnost krys, Leeův index a vlhká hmotnost perirenálního tuku v různých dávkách skupin malinových ketonů byly významně nižší než v modelové skupině, což naznačuje, že malinový keton má účinek na snížení hmotnosti. Obezita je důsledkem nerovnováhy mezi příjmem a spotřebou energie, která nevyhnutelně povede k poruchám metabolismu glukózy a lipidů. Ve srovnání s kontrolní skupinou mohou diety s vysokým obsahem tuku vyvolat obezitu u potkanů a zároveň způsobit významné změny v hladinách krevního cukru, krevních TG, TC a LDL-C. Zvýšené hladiny HDL-C významně poklesly. Hladiny krevní glukózy, krevních TG, TC a LDL-C ve skupině malinových ketonů byly významně nižší než v modelové skupině, zatímco hladina HDL-C byla významně zvýšena. Ukazuje, že malinový keton má vliv na snížení hladiny cukru v krvi a krevního tuku.
Současné studie naznačují, že základem obezity je endogenní rezistence na leptin. V experimentu byla hladina leptinu v séru u potkanů v modelové skupině obezity významně vyšší než v kontrolní skupině, což ukazuje na existenci leptinové rezistence. Leptinová rezistence a TNF mohou produkovat a zhoršovat inzulínovou rezistenci, zatímco obézní lidé mají tendenci rozkládat viscerální tuk a produkovat nadměrné FFA. Zvýšená FFA inhibuje oxidaci glukózy a stimuluje syntézu jaterního glykogenu, což může dále zhoršit inzulínovou rezistenci. V experimentu byly hladiny inzulínu a TNF u potkanů v modelové skupině obezity významně zvýšeny, zatímco hladina FFA a inzulínový index byly významně sníženy, což ukazuje na existenci inzulínové rezistence. Ve srovnání s modelovou skupinou byly hladiny sérového leptinu, FFA a inzulínového indexu u potkanů ve skupině malinových ketonů významně sníženy, zatímco hladiny inzulínu a TNF byly významně zvýšeny. Ukazuje, že malinový keton může zlepšit leptinovou rezistenci a inzulínovou rezistenci u obézních potkanů navozenou dietou s vysokým obsahem tuků, což má velký význam v prevenci a léčbě obezity.
Jaké jsou pokyny k aplikaci?
Malinový ketonový prášek je příchuť schválená jako bezpečná pro použití Asociací amerických výrobců aromat (FEMA) a Radou Evropy (COE), s číslem FEMA 2588. GB 2760-1996 stanoví, že dávkování malinového ketonu jako jedlého příchuť je 40~320 mg/kg, kterou lze použít v malinových, hroznových, ananasových, broskvových, švestkových, jahodových, červených bobulích, jasmínu, gardénii, tuberóze a dalších vůních. Může být také použit jako modifikační činidlo nebo fixátor v denních příchutích, potravinářských příchutích, denních chemických příchutích a tabákových příchutích. Po vanilinu se stalo kořením s extrémně vysokou ekonomickou hodnotou.

Zároveň je to také důležitý jemný chemický meziprodukt.
V kosmetickém průmyslu se může přidávat do bělící kosmetiky kvůli svému bělícímu účinku, a protože je malinový keton přírodní vůně, může hrát roli i při fixaci vůně.

V zemědělství jsou malinový keton a jeho acetylové sloučeniny sexuálními atraktanty ovocných mušek, známé také jako sexuální feromony. Jsou syntetizovány jako pesticidy a jejich poptávka po nich roste, mnohonásobně až tucetkrát převyšuje množství používané v potravinách a kosmetice. .
Ve farmaceutickém průmyslu, protože malinový keton má protizánětlivé účinky, může být přidáván do léků; jeho složení s epikatechin galátem může být použito pro prevenci a léčbu obezity nebo non-insulin-dependentního diabetu a komplexních symptomů souvisejících s obezitou, jako je obezita; malinový keton a primární amin generovaná Schiffova báze je meziproduktem -adrenoceptorového agonisty dobutaminu používaného k léčbě slabosti kontraktility myokardu. Další aplikace: Malinový keton se také používá k výrobě rybářských návnad.
Představení společnosti a získané certifikáty
Společnost Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) byla založena v roce 2014, především dodává prášek Raspberry keton atd. Máme vlastní továrny, týmy pro výzkum a vývoj a kontrolu kvality a máme podmínky pro vývoj, výrobu a zajištění kvality. V současné době jsme získali certifikáty ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organické EU, organické USDA a další. Proto je kvalita našich produktů zaručena a naším původním záměrem je přinášet zákazníkům vysoce kvalitní produkty.

Naše balení

Náš tým

Továrna

Způsob platby

Způsob dopravy

Zpětná vazba od klientů

Populární Tagy: malinový ketonový prášek







