O podrobném představení žvýkačky Konjac?

Prášek z konjakové gumy se také nazývá konjacový prášek, který se získává z bloku konjacu. Má bohaté složky, z nichž výraznější jsou glykosacharidy gly. Tato látka patří k polymernímu polysacharidu a většina jedlého lepidla má účinnost a vzájemné řešení. S rostoucí poptávkou lidí po přirozené potravě bude konjacová guma vykazovat řadu funkčních charakteristik, které budou vykazovat větší zobrazení. Použijte prostor.
Konjac gel je potravinářská složka vyrobená z kořenových stonků konjacu jako suroviny, která se vyrábí fermentací, extrakcí a zpracováním. Jeho hlavní složkou jsou různé polysacharidy, jako je konjac prášek a sodná sůl kyseliny mléčné. Konjac prášek je bohatý na glukózu, která má vlastnosti podobné struktury rostlinné vláknině, zatímco sodná sůl mléčného sodíku je hlavní kolagenovou složkou konjakové gumy.
Je to přirozená složka potravy. Hlavní surovinou konjacového gelu jsou konjacové trubičky. Je bohatý na glukózový základní polymer (také známý jako glykotiový glykogen) a má bohatou vlákninu. Zpracováním a extrakcí procesu extrahujte polymer na bázi glukózy v hlíze konjacu, abyste získali konjac gel.
Je to bezbarvý prášek bez chuti a lze jej rychle rozpustit ve studené vodě. Má vysokou absorpci vody a expanzní výkon, který může tvořit lepidlo ve vodě, čímž se zvyšuje textura a chuť jídla. Konjacová guma má také různé funkce, jako je zahušťování, stabilní emulgace, tvorba gelu atd., které lze využít při výrobě koření, nudlí, masných výrobků, mražených potravin atd. v potravinářském průmyslu.
Protože je konjacová guma bohatá na vlákninu, často se používá ve zdravých potravinách, potravinách na hubnutí a potravinách s nízkým obsahem cukru. Jeho použití v jídle může zvýšit pocit sytosti, podpořit trávení a zabránit zácpě. Kromě toho má konjac guma také výhody nízkého obsahu kalorií, tepelné odolnosti a stability pH, což z ní činí důležitou funkční složku v potravinářském průmyslu.

Konjac gum

Jaké jsou výhody?

Hubnutí:Protože je konjaková guma bohatá na charakteristické složky, jako jsou polysacharidy a celulóza, může zvýšit sytost lidského gastrointestinálního traktu a podporovat střevní peristaltiku, což pomáhá snižovat příjem energie a vstřebávání tepla a dosáhnout úbytku hmotnosti při hubnutí. Účinek hubnutí. Kromě toho dokáže regulovat centrum sytosti lidského těla, snižuje chuť k jídlu lidského těla a znesnadňuje lidem pocit hladu. Proto se hojně využívá jako jedna ze surovin pro potraviny na hubnutí.

Kontrola krevní glukózy:Polysacharidové látky v konjakové gumě se mohou pomalu uvolňovat pomalým uvolňováním glukózy, takže hladina cukru v krvi není snadné náhle stoupnout. Současně může také inhibovat aktivitu vstřebávání cukru a trávicích enzymů, takže lze účinně kontrolovat hladinu glukózy v krvi. Proto je široce používán pro léčbu a prevenci cukrovky.

Regulace střevní flóry:Polysacharidy v konjakové gumě mají účinky probiotik, které mohou podporovat růst a reprodukci probiotik, udržovat střevní mikroekologickou rovnováhu a jsou velmi prospěšné pro regulaci střevní flóry a podporu zdraví střev.

Ochrana jater:Polysacharidy v konjakové gumě mají antioxidační a protizánětlivé účinky, které mohou snížit reakci oxidačního stresu jater a zánětlivou reakci, čímž chrání jaterní buňky před poškozením.

Zlepšení kožních problémů:bohaté na různé polysacharidy, které mohou podporovat metabolismus kožních buněk, zvyšovat antioxidační schopnost lidského těla, čímž zlepšují kožní problémy a podporují zdraví pokožky.

Gastrointestinální zdraví:Polysacharidy v konjakové gumě mohou zlepšit funkci střevní slizniční bariéry, snížit poškození střevní stěny škodlivými látkami, chránit střevní sliznici, předcházet a zlepšovat onemocnění trávicího traktu, pomáhají podporovat zdraví trávicího traktu Essence

Další efekty:Kromě výše uvedených hlavních účinků má konjac také gumumá některé další účinky, jako je snížení krevního tlaku, prevence a léčba kardiovaskulárních onemocnění a zlepšení suchého zápachu z úst.

Prášek z konjacové gumy je druh polysacharidu. Po vdechnutí vody se může zvětšit asi 100krát a je zde charakteristika nenewtonské tekutiny. Pro 1% konjac gelový roztok má nejvyšší viskozitu a je srovnatelný s různými přísadami. Vliv soli na něj nemá velký dopad. Pokud se používá v potravinách, může zvýšit viskozitu potravin a zvýšit chuť. A ať už je zakalený nebo emulgovaný, může hrát stabilní roli.

Existuje několik funkčních charakteristik. Jeho mechanismus a pryž Kara lze aplikovat na jemné produkty, které se mohou vyhnout analýze produktu a účinně zvýšit přilnavost produktu. Ochlazením po zahřátí může vzniknout roztok, který může tvořit kapalinu, pH je 5.0-7.0. Když je v alkalickém prostředí, může odstranit na bázi acetátu a vytvořit elastický roztok. Tato látka má ideální tepelnou stabilitu.

U žvýkačky Huangyuan a gelu konjac mají tyto dva dobrou funkci zlepšení účinnosti. Poté, co je účinek účinný, když je v neutrálním prostředí, může být vyroben teplem reverzibilní gel. Se zlepšením koncentrace lepidla a prodloužením doby gelovatění zvýší intenzitu lepidla. Bude však nepřímo úměrné zvýšení koncentrace kovových iontů, to znamená, že se zvýšením koncentrace bude síla lepidla slábnout.

U gumy Kara a konjac gelu lze při synergii těchto dvou výrazně zvýšit pevnost lepidla a zvýšit elasticitu lepidla; v případě reakce na škrob se viskozita do určité míry zvýší.

Konjac gel je také rozpustná dietní vláknina s řadou fyziologických funkcí, jako je hubnutí a krevní lipidy. Pomocí stávajících zdravotních funkcí lze zpracovávat nízkotučné masné výrobky; prostřednictvím role koordinovaného gelu může účinně zlepšit rtěnku produktu; díky použití absorpce materiálu se může vyhnout analýze vody produktu a zvýšit přilnavost jeho přilnavosti. Podstata

Jaké jsou pokyny k aplikaci?

potravinářský průmysl:
Jídlo na hubnutí: Jako důležitá složka jídla na hubnutí může zvýšit chuť a sytost jídla.
Potraviny pro diabetiky: Protože lepidlo konjac má menší vliv na hladinu cukru v krvi, lze jej použít k výrobě potravin vhodných pro diabetiky.
Výrobky z nudlí: Může zlepšit tažnost a měkkost těsta a široce jej aplikovat v produktech na obličej.
Masné výrobky: Jako zahušťovadlo lze zlepšit texturu a chuť masných výrobků.

Konjac gum powder

Lékařský obor:
Farmaceutické potahovací činidlo: Má dobrý ochranný účinek a lze jej použít k přípravě léčiv potažených činidel k ochraně stability a pomalého uvolňování léčiv.
Přípravky tradiční čínské medicíny: Může být kompatibilní s tradiční čínskou medicínou, připravit pilulky, kapsle a jiné lékové formy pro zvýšení stability a rozpustného léčiva léku.
Denní/krásný obor:

Produkty péče o pleť: Je bohatý na polysacharidy, které mají funkce hydratace, antioxidanty a podporují metabolismus pokožky. Je vhodný pro produkty péče o pleť.
Kadeřnické produkty: Může zvýšit viskozitu vlasové masky nebo šamponu, opravit kvalitu vlasů a zlepšit stav pokožky hlavy.

Krmivo pro zvířata:
Krmivo pro domácí zvířata: Může být použito jako přísada do krmiva pro domácí zvířata ke zvýšení textury a nutriční hodnoty krmiva.
Krmné přísady: Lze použít jako lepidlo a zahušťovat v krmivu pro zlepšení tvarování a chuti krmiva.

Ostatní oblasti:
Textilní průmysl: Konjac gelový prášek může zvýšit viskozitu textilií a zlepšit měkkost a prodyšnost textilií.
Roztok pro ropné vrtání: Může být použit jako zahušťovadlo a redukční činidlo v roztoku pro ropné vrtání pro zlepšení výkonu vrtné kapaliny.

Konjac gelový prášek je přírodní potravinová složka a má mnoho jedinečných vlastností. Toto je hlavní rys konjac gelu:

zdraví a bezpečnost:
Netoxické vedlejší účinky: Je extrahován z polymeru na bázi glukózy yam, netoxické vedlejší účinky, je to přirozená složka potravin.
Nízké kalorie: Kalorie jsou velmi nízké, pouze 2-3 kalorií na 100 gramů, vhodné pro lidi, kteří hubnou a kontrolují váhu.

Výkon rozšíření:
Vysoká absorpce vody: Může absorbovat hodně vody, tvoří lepidlo a má dobrou stabilitu.
Snewal: Ve vodě se zvětší a zvětší objem, což může zvýšit texturu a chuť jídla.

stabilita:
Tepelná odolnost: Může být stále stabilní při vysoké teplotě, není snadné se rozložit nebo ztratit svou funkci.
Pooody stabilita: Funkce konjac gelu zůstává stabilní v prostředích s různými hodnotami pH (3-10), vhodných pro různé potravinové systémy.

Vlastnosti:
Fyzikální zahušťování: Má dobrý zahušťovací výkon a lze jej použít k regulaci textury a viskozity potravin.
Stabilní emulgace: Může stabilizovat stav emulgace oleje a vody v potravinách, aby se zabránilo stratifikaci.
Tvorba gelu: Za vhodných podmínek lze vytvořit tvar gelu pro výrobu ztužených potravin nebo přísad.

Nutriční hodnota:
Celulóza: Bohatá na vlákninu, pomáhá zdraví střev, podporuje trávení a předchází zácpě.
Nízký obsah cukru: Obsah cukru je velmi nízký, vhodný pro pacienty s cukrovkou nebo pro lidi, kteří potřebují kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Multifunkční aplikace:
Rozpustný: Lze jej rychle rozpustit ve studené vodě, snadno se používá a zpracovává.
Jiná chuť: Sama o sobě nemá jasnou chuť a nenaruší původní chuť a chuť jídla.

Představení společnosti a získané certifikáty

Společnost Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) byla založena v roce 2014, především dodává prášek z gumy Konjac atd. Máme vlastní továrny, týmy pro výzkum a vývoj a kontrolu kvality a máme podmínky pro vývoj, výrobu a zajištění kvality. V současné době jsme získali certifikáty ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organické EU, organické USDA a další. Proto je kvalita našich produktů zaručena a naším původním záměrem je přinášet zákazníkům vysoce kvalitní produkty.

product-750-450