Peptid hrášek

HEA proteinje protein extrahovaný z hrášku. Obsahuje všech 18 esenciálních aminokyselin pro lidské tělo a je to kompletní protein. Peptid PEAM je oligopeptid s malou molekulou s relativní molekulovou hmotností 200 ~ 800 Daltonu, který je vyroben z hrachového proteinu prostřednictvím enzymatické hydrolýzy, separace, rafinace a sušení. Peptid hrachu je protein hydrolyzát získaný zvláštním ošetřením proteinu PEA po proteáze.
Peptid hrášekMá vysokou retenci vody, absorpci oleje a dobrou tvorbu gelu a má také určité pěny a emulgační vlastnosti, což je užitečné v moučkách, cukrářských výrobcích a masných výrobcích.
Peptid hrachu,Semena hrachu obsahují 15,5% -39. 7% protein, asi 2% tuku a jsou bohaté na vitamíny B1, B2 a niacin. Moje země má rozsáhlé zdroje proteinů PEA a nízké ceny. Peptidy PEA lze získat hydrolyzícím proteinem PEA a hodnota pH je neutrální. Studie ukázaly, že peptidy PEA obsahují 8 aminokyselin, které lidské tělo nemůže samostatně syntetizovat, a jejich poměr je blízko k modelu FAO/WHO. Aminokyseliny jsou pro lidské tělo nezbytné živiny, ale lidské tělo nemůže samostatně syntetizovat 8 aminokyselin a musí být převzata z vnějšku. Obsah těchto 8 aminokyselin v peptidech PEA je o něco nižší než methionin a poměr zbývajících aminokyselin je blízko modelu FAO/WHO.

Regulovat imunitu:Peptidy PEA mohou zlepšit vývoj imunitních orgánů, zvýšit obsah imunoglobulinu a zvýšit procento podskupin T lymfocytů, čímž se zlepšuje imunitní funkce.
Uvolněte inzulínovou rezistenci:Peptidy PEA mají úlevný účinek na tvorbu rezistence na inzulín v jaterních buňkách a pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Antioxidant:Peptidy hrachu mají vysokou antioxidační aktivitu, která pomáhá odstraňovat volné radikály v těle a chránit buňky před oxidačním poškozením.
Regulovat střevní flóru: Peptidy PEA mohou inhibovat růst škodlivých bakterií, podporovat proliferaci probiotik a zlepšit zdraví střeva.
Nižší krevní tlak:Peptidy PEA mohou pomoci snížit krevní tlak inhibicí aktivity ACE a snížením produkce angiotensinu II.
Antibakteriální a protizánětlivé: Peptidy PEA mají antibakteriální účinky na různé bakterie a viry, mohou inhibovat růst zánětlivých cytokinů a snížit zánětlivé reakce.

Peptidy hrachu mají dobré funkční vlastnosti, takže mohou být široce používány v potravinářských a zdravotnických výrobcích. Peptidy hrachu mají vysokou retenci vody, absorpci oleje a dobrou tvorbu gelu a lze je použít v masných výrobcích, jako je klobása šunky jako vynikající přísada; Peptidy hrachu mají určité pěnivé vlastnosti a stabilitu pěny a mohou být částečně nahrazeny vejci v pečivových výrobcích; Peptidy hrachu mají velmi dobrou emulgaci a emulgaci a lze je použít jako emulgátor pro různé potraviny; Peptidy hrachu mohou rychle emulgovat tuk, připravit klobásy s dobrou emulgací a klobásy vyrobené Chemicalbook jsou velmi chutné a mají vysokou nutriční hodnotu; Peptidy hrachu mohou být použity ve sušenkách ke zvýšení chuti, posílení bílkovin a mohou být vyvinuty na zdravá potrava s různými funkcemi; Peptidy hrachu mohou být také použity v produktech s nudlemi, jako je přidání peptidů hrachu do nudlí, aby se zlepšilo nutriční hodnotu, sílu a sílu lepku nudlí a zlepšila vzhled a chuť nudlových potravin. Kromě toho je hodnota pH peptidů hrachových peptidů neutrální, neexistuje žádná hořkost a cena je relativně nízká. Když se sčítáme s peptidy mléčných bílkovin, je to nejen výživné, ale také nákladově efektivní a očekává se, že bude použito v lékařských potravinách a prášku na kojenecké výživy.

Potravinářský průmysl:Peptidy hrachu se často používají v masných výrobcích, jako je šunka a pečivo, stejně jako emulgátory a aromatické látky díky jejich vysokým zvlhčujícím vlastnostem, absorpci oleje a dobré tvorbě gelu.
Odvětví zdravotnických produktů:Peptidy hrachu se často používají k vývoji antioxidantů, anti-únavových a kostních zdravotních produktů kvůli jejich vysoké nutriční hodnotě a vícenásobným zdravotním přínosům.
Farmaceutický průmysl:Peptidy PEA mohou být použity k vývoji produktů pro pacienty s trávicí dysfunkcí a produkty, které podporují zotavení pacienta díky jejich snadné absorpci a všestrannosti.

Ytbio hlavně dodáváPeptid hrášekatd. Společnost byla založena v roce 2014 a má mnoho let výzkumu a vývoje a výrobních zkušeností. Zavázali jsme se k výzkumu a vývoji, výrobě a prodeji surovin pro zdravotnický průmysl 21. století. Mezi dosud získané certifikáty patří ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA atd. Vždy udržujeme nejvyšší požadavky na kvalitu produktu.

Populární Tagy: Peptid hrachu, Čína Peptide Manufacturers, dodavatelé, továrna