Phycocyanin (PC) je tmavě modrý prášek. Je to jak bílkovina, tak dobré přírodní potravinářské barvivo. Většinou se vyskytuje ve Spirulině, Anabaeně a Auricularii, mezi nimiž je bohatý obsah bílkovin v buňkách Spiruliny.
Fykocyanin má protirakovinné účinky, podporuje regeneraci krevních buněk, vyživuje vaječníky a podporuje syntézu elastinu v lidském těle. Na počátku 21. století byl v Evropě, Americe, Japonsku a dalších zemích fykocyanin široce používán jako vysoce kvalitní přírodní pigment pro potraviny a kosmetiku a vyráběly se z něj biochemické léky. V roce 1986 byl jako rehabilitační léčivý přípravek a výživné jídlo pro pacienty s rakovinou a pacienty s leukémií používán Confident Phycocyanin, vyvinutý Japonským výzkumným institutem Kangpai AIDS Research Institute&# 39 a vyráběný společností CONFIDENCE Algae Nutritional Food Company, a dosáhl vynikajících terapeutických účinků.
Aplikační výzkum fykocyaninu je velmi rozsáhlý a lze jej shrnout takto:
(1) Přírodní potravinářské barvivo: Phycocyanin je ve vodě rozpustné barvivo, netoxické, čistě modré, světlé a půvabné a lze jej použít jako potravinářské barvivo a kosmetickou přísadu.
(2) Lékařské a zdravé potraviny: Fykocyaninové experimenty in vitro mohou stimulovat tvorbu kolonií červených krvinek, podobně jako erytropoetin (EPO). V zahraničí byla úspěšně vyvinuta řada léčivých přípravků obsahujících fykocyanin. Japonský výzkumný institut pro AIDS Kangpai úspěšně uvedl, že fykocyanin může zlepšit anémii a zvýšit hemoglobin. V roce 1982 Iijima et al. studoval, že orální podávání fykocyaninu u myší zvýšilo míru přežití myší injikovaných buňkami jaterních nádorů a aktivita lymfocytů v experimentální skupině byla významně vyšší než u kontroly. Věřili, že protein má funkci podporovat imunitu a působit proti chorobám. V roce 1986 Schwartz a Shklar z Harvardské nemocnice ve Spojených státech objevili, že spirulina fykocyanin má inhibiční účinek na některé rakovinné buňky.
(3) Speciální činidla pro biologické, chemické a cytologické experimenty: Fykocyanin je modrý s fluorescencí a lze jej použít jako některá fotodynamická výzkumná činidla pro biologii a cytologii.
Pokud se chcete dozvědět více, kontaktujte prosím jason@sxytbio.com,nebo kliknutím sem zobrazíte produkty
